Итальянцы изменили представление о пасте и превратили её вкус в то, что мы сейчас представляем. Паста всегда подавалась маленькими порциями в Италии, после первого аперитива. Блюда из макаронных изделий стали настолько популярны, что их начали производить далеко за пределами Италии. На первый взгляд, может показаться что паста очень простой продукт, который можно производить даже в домашний условиях. Италия должна импортировать муку и другие виды агрокультур. Паста - очень гибкое блюдо, которое легко подобрать под Вашу фантазию и настроение.