“Вкусные” музеи Италии Национальный музей пасты Италию невозможно представить без макаронных изделий, поэтому в центре Рима и был открыт единственный в мире Национальный музей пасты. В 11 залах музея можно проследить весь процесс превращения зерна в макароны, увидеть как замешивают тесто и сушат готовые изделия. Выставлены в музее и различные тестомесильные машины - как современные, так и самые первые. Посетив Национальный музей пасты в Риме, вы узнаете о создании «сухих макарон», что является важным изобретением благодаря возможности хранить макароны годами, при этом они не потеряют качество и вкус. Одна из частей экспозиции посвящена знаменитостям, имеющим отношение к макаронам. Адрес: Piazza Scanderbeg, 117, Рим Время работы: ежедневно кроме праздников с 9.30 до 17.30 Стоимость входного билета: взрослый - 10 евро, детский - 7 евро. В стоимость билета включена экскурсия на английском, итальянском, испанском, французском, японском или немецком языках Музей оливок Итальянский музей оливок находится на севере Лигурии - районе, специализирующемся на выращивании оливковых деревьев. В музее оливок можно увидеть обширную коллекцию предметов, имеющих отношение к истории культивации оливок. Всего музей состоит из 18 залов. Первый зал посвящен взаимоотношению оливкового дерева и человека - здесь выставлены старинные графины и сосуды, древние письмена, рассказывающие об оливковом масле, останки древних диких олив. Другой зал расскажет о многообразии сортов олив и покажет инструменты, использующиеся в античности для их выращивания. В музее можно увидеть и предметы, которыми пользовались наши предки - сосуды из различных материалов для хранения масла, светильники и лампады, парфюмерные вазы, а так же мебель, изготовленную из древесины оливкового дерева. Есть здесь античные мозаики с изображенными на них оливами, чугунные, стальные прессы и гидравлические прессы для отжима масла. Туристов привлекает копия древнеримского корабля с амфорами, перевозящими масло - корабль сделан в натуральную величину. Если побывать в музее в зимнее время, можно принять участие в в получении оливкового масла, его обработке и выжимке. Адрес: Via Garessio, 13 - 18100 Империя Время работы: понедельник-суббота с 9 до 18.30, обед с 12.30 до 15.00 Стоимость входного билета: взрослый - 5 евро, детский 2,5 евро, семейный (2 взрослых + ребенок 6-14 лет) - 10 евро Официальный сайт: http://www.museodellolivo.com/ita/imuseo.htm Музей Пармской ветчины Музей Пармской ветчины представляет собой этнографический музей, посвященный прошутто Пармы. Состоит музей из восьми тематических секторов. Первый сектор расскажет о Парме и традициях местного сельского хозяйства с давних времен по сегодняшний день. Во втором секторе представлены породы свиней, выращиваемых здесь для приготовления ветчины, и конечно, основная порода - черная пармская свинья. В остальных секторах можно узнать о соли (как незаменимом продукте при производстве ветчины), посмотреть на различные инструменты мясников и образцы всех видов местной мясной продукции, увидеть процесс производства прошутто и прочитать информацию, характеризующую Пармскую ветчину. Продукцию, представленную в музее, можно продегустировать и приобрести. Так же, можно заказать обед из традиционных вин и типичных местных продуктов. Адрес: Via Bocchialini, 7 Лангирано Время работы: с 1 марта по 8 декабря по выходным и праздничным дням с 10 до 18, в будни возможны посещения с группой по предварительной заявке, с декабря по февраль - только группы по предварительному бронированию Стоимость входного билета: полный билет - 4 евро, льготный (группы более 15 чел, дети 6-12 лет, пенсионеры) - 3 евро, инвалиды с сопровождающими, дети до 6 лет, журналисты - бесплатно Стоимость дегустации: взрослый - 3 евро, дети до 12 лет - 2 евро Источник: turizm.ru

Теги других блогов: кулинария музеи Италия